Анна (frolova_anna) wrote,
Анна
frolova_anna

Category:

картофельный суп-пюре

 Это меня так прет, лишь бы в доме не мыть :-)))
берем курицу, варим бульон с луком, морковкой и чесночными стрелками :-)
вытаскиваем  курицу, лук, морковку и стрелки. курицу  ошкуриваем, убираем кости и возвращаем в бульон. все остальное выкидываем.
потом в бульон кладем картофель, свежую тертую морковку, обжареный с мукой лук, зеленый горошек.
отдельно взбиваем сметану с  яйцом.
слегка остужаем бульон и вводим в него сметану с яйцом.
тщательно все измельчаем. 
потом добавляем зелень, сливочное масло, соль, свежемолотый перец и еще раз ставим на огонь. доводим до кипения и выключаем.
эх.... прощай талия! 
Tags: кабачки-кабачОчки или кулинарный приход
Subscribe

  • что такое Ася

    я не перестаю удивляться, как так аист мог закинуть мне именно эту девочку. ну кааак???? работаю. не получается. и так и эдак. сокрушаюсь вслух. Ася…

  • Аське 10.

    когда успел вырасти мой сладкий пирожочек? тинейджер, блин. не таким я планировала ее день рождения. но ситуация внсла свои коррективы. мы заказали…

  • (no subject)

    -а давайте испечем пирожки с морковкой? Аня- да, да! Ася- а зачем с морковкой? Давайте лучше с мясом!

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 10 comments

  • что такое Ася

    я не перестаю удивляться, как так аист мог закинуть мне именно эту девочку. ну кааак???? работаю. не получается. и так и эдак. сокрушаюсь вслух. Ася…

  • Аське 10.

    когда успел вырасти мой сладкий пирожочек? тинейджер, блин. не таким я планировала ее день рождения. но ситуация внсла свои коррективы. мы заказали…

  • (no subject)

    -а давайте испечем пирожки с морковкой? Аня- да, да! Ася- а зачем с морковкой? Давайте лучше с мясом!